中國福利會老年福利發展中心是中國福利會下屬的一家以老年群體為對象開展助老服務、從事養老領域研究的事業單位，是一家綜合性的養老機構。“中心”坐落于青浦城區第一景觀大道公園東路，東靠向陽河，南面博物館、科技創業中心，西與中山醫院青浦分院緊鄰。占地3萬多平方米，建筑面積近19000平方米。擁有多功能會所1幢，不同功能定位的南北連體公寓3幢，共有單人房、雙人房和大小套房217套。
現因業務發展需要，根據《上海市事業單位公開招聘人員暫行辦法》[滬人社專發(2009)45號]，按照公開、平等、競爭、擇優的原則，向社會公開招聘1名工作人員，具體如下：
一、招聘崗位及職數
(一)廚師長崗位，擬招聘數1名
二、崗位說明及招聘條件
(一)廚師長崗位
1、崗位職責
1)負責廚房的組織領導與業務管理工作;2)負責廚房的勞動力調配和班組間的協調工作;3)負責指揮烹調工作。制定菜單，對菜點質量現場把關指導。;4)準確掌握原料結存量，了解市場供應情況和價格，根據不同季節和需求制定菜單推出新菜，每天審核請購單。;5)負責廚房衛生工作，抓好食品衛生和個人衛生督促嚴格執行食品衛生法，把好原料的進貨驗收關。;6)控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費。;7)做好每月的工作計劃、材料領用以及工作總結。
2、任職條件
1) 高中及以上學歷。2.)有國家認定的一級廚師證。3)20年以上工作經驗者優先考慮。4)有相關管理廚房經驗。5)有團隊精神，有一定的溝通能力。
三、招聘辦法
1.報名
本次報名采用郵件或郵寄報名方式，有意應聘者請將個人簡歷、學歷證明及其他資料發送至outman.1986@163.com或郵寄至青浦區公園東路1128號 中國福利會老年福利發展中心人事科收。
報名截止時間：2013年12月26日
2. 資格審查
中國福利會老年福利發展中心根據收到的報名資料進行篩選與資格審查，通過審查的對象將收到準考通知。
3.筆試
中國福利會老年福利發展中心統一組織筆試，筆試內容為招聘崗位基本理論、專業知識等。
4.面試
主要測試應聘者的專業技能、業務操作及綜合素質。
5.身體檢查
通過面試者統一組織到本市三級甲等以上醫療機構體檢。
6.考察
由中國福利老年福利發展中心組織考察，主要考察應聘人員思想政治、道德品質、誠信記錄、業務能力等各方面情況。
7.招聘人員的確定和公示
根據考核、體檢、考察結果，對擬錄用人員在“21世紀人才網”或本單位網站上進行公示，公示時間7天。公示無異議，報上級主管部門審核通過后，再報上海市人力資源和社保保障局核準備案。公示如有異議，根據查實結果確定是否錄用。
8.聯系方式
聯系人：吳老師
聯系電話：33863022
電子郵箱：outman.1986@163.com
傳真：33863952
監督電話：33863020
中國福利會老年福利發展中心
二○一三年十二月十六日
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