河南省農科院農副產品加工研究所油料加工研究室目前承擔公益性行業(農業)科研專項、國家自然科學基金、國家農業科研成果轉化等國家項目及省院級課題10多項。主要研究方向為：油脂加工及副產物綜合利用;生物活性物質制備與產品開發;糧油加工質量安全控制。
現因工作需要，擬招聘博士后1名。
一、合作導師
張勛 研究員
二、擬從事的研究內容
1. 芝麻香油特征風味的組成及其形成機理;
2. 生物活性物質制備與功能評價;
3. 油料植物蛋白加工基礎理論與應用技術研究;
4. 油料加工中質量安全控制創新技術研究。
三、應聘條件
1. 具有博士學位，年齡在35歲以下(條件優異者，可適當放寬);
2. 具備食品科學與工程、農產品加工、分析化學、生物工程等相關專業的基礎理論研究和產品研發背景，發表高分SCI文章或有企業工作經歷者優先;
3. 熱愛科研，勤勉敬業，樂于奉獻，勇于創新，有團隊合作精神;
4. 具有良好的英文寫作及口頭表達能力;
5. 身體健康、品行端正。
四、申請材料
1. 個人簡歷;
2. 博士畢業證書及學位證書復印件或應屆畢業生證明;
3. 已發表的論文、成果證書復印件及博士論文摘要復印件。
五、待遇
執行河南省博士后待遇的相關規定，并根據個人業績上調。
六、聯系方式
聯系人：黃紀念 E-mail：hjinian@sina.com
電話：0371-65700997;傳真：0371-65851580
地址：鄭州市花園路116號河南省農科院綜合樓1522
郵編：450002